Die Einstiegskollektion Blanc gleicht einer Reise durch ganz Frankreich. Der durchaus kräftige Côtes du Rhône Blanc von Château de Montfaucon zeigt eine grandiose Zitrusfrucht, viel weiße Blüten, milde Exotik und feine Salzigkeit. Ebenfalls der Chardonnay "Les Colombiers“ von Villa Noria aus dem Languedoc ist vollmundig und weich mit Aromen von exotischen Früchten, Vanille und Brioche. Direkt nebenan, im Roussillon, produziert Parcé Frères seinen Viognier "Zoé". Ein leichter, frischer und unkomplizierter Weißwein ohne Ecken und Kanten. Die Säure ist mild und Honigmelone sowie reife Aprikose geben den Ton an. Auch der Terres Basses Blanc von Domaine Laballe aus der Gascogne ist herrlich frisch, mit toller Mineralik und Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Überraschend säurearm, dafür aber mit der typischen Mineralik der Loire präsentiert sich der Sauvignon Blanc von Bonnigal Bodet. Der Château Peyrat Blanc aus Graves im Bordeaux rundet das Paket ab. Ein frischer, runder Wein mit viel Trinkfluss und deutlicher Fruchtaromatik die an Birne und Quitte erinnert.
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