Als ich auf Anraten Jean-Marc Roulots die Domaine des Cassiopée besuchte, war ich von der Qualität und Ehrlichkeit ihrer Weine überwältigt - Weine ohne Schnörkel, bei denen die Identität des Terroirs und die Reinheit der Frucht über allem stehen. Vollkommen zu Recht sind diese Weine so gefragt!
So mancher Hype in der Weinwelt lässt sich nur schwer nachvollziehen. In Anbetracht der Begeisterung, die die junge Domaine de Cassiopée in den vier Jahren ihres Bestehens entfacht hat, riecht man unweigerlich kritischer als gewöhnlich am Weinglas. Und was einem da entgegenströmt, ist offenkundig alles andere als ein kurzlebiger PR-Gag. Diese Weine sprühen vor Charakter und Identität. Sie haben Eleganz, Finesse und eine Mineralität, die den Gaumen beben lässt. „Don’t Believe the Hype“ mahnte einst die Hip-Hop-Band Public Enemy – bei diesen Weinen können Sie getrost eine Ausnahme machen.
Die Nachfrage übersteigt bei weitem das Angebot und so sind wir gezwungen die Weine streng zu limitieren. Doch unseren treuen Kunden und Newsletter-Abonnenten möchten wir es ermöglichen, die Weine einmal zu verkosten. Daher gibt es nun, nur für kurze Zeit, ein 6er-Paket mit den Weinen der Domaine. Beurteilen Sie selbst, ob der Hype gerechtfertigt ist.
Sie erhalten in diesem Paket je eine Flasche:
2023 Bourgogne Aligoté "Mitancherie"
2023 Bourgogne Aligoté "En Gerlieus"
2023 Bourgogne "Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Les Côtés"
2023 Bourgogne Rouge "En Gerlieus"
2023 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge "Les Paizets"
2023 Maranges Rouge "Les Plantes"
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