Halbe Flaschen
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| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Rebsorte: | 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 12% Petit Verdot |
| Bodenart: | Lehm, Kies, Sand |
| Ausbau: | Holzfass, Betontank |
| Charakter: | Ein kräftiger Wein mit präsenten Tanninen. Noten von Cassis und schwarzem Pfeffer sowie einem Hauch von Zedernholz. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Château Lousteauneuf - 2 Route de Lousteauneuf - 33340 Valeyrac - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Rebsorte: | 100% Petit Manseng |
| Charakter: | Ein saftig-süßer und frischer Wein mit erstaunlich lebendiger Struktur und ausgewogener Harmonie zwischen Süße und Säure. Intensive Fruchtaromatik, saftige, reife Aprikose und Nektarine, Zitrusfrüchte und Ananas. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Charles Hours - Quartier Trouilh - 64360 Monein - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Bodenart: | Kalk, Lehm |
| Ausbau: | Stahltank |
| Charakter: | Dieser feingliedrige Chablis hat Aromen von Zitrusfrucht und Birne. Er überzeugt mit einer erstaunlichen Länge und zeigt, besonders im Abgang, die für seine Herkunft so typische Mineralität. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SARL Samuel Billaud - 16 rue de Blanchot - 89800 Chablis - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Bodenart: | Muschelkalk, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass 600 Liter, Stahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SARL Samuel Billaud - 16 rue de Blanchot - 89800 Chablis - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Bodenart: | Lehm, Kalk, Mergel |
| Ausbau: | Stahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Sarl THEVENET QUINTAINE - Rue des Gillet - 71260 Clessé - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Bodenart: | Lehm, Kalk, Mergel |
| Ausbau: | Stahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Sarl THEVENET QUINTAINE - Rue des Gillet - 71260 Clessé - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kalk, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass |
| Besonderheit: | Kühl gelegene Parzelle mit voller Nordorientierung |
| Charakter: | Ein vollmundiger, kraftvoller Pommard der dennoch rund und zugänglich ist. Aromen von Waldfrüchten mit einem Hauch von Nougat und Kräutern. Sehr dezente Frucht, mit einem Hauch von Sauerkirschen. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kalk, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass |
| Besonderheit: | Kühl gelegene Parzelle mit voller Nordorientierung |
| Charakter: | Ein vollmundiger, kraftvoller Pommard der dennoch rund und zugänglich ist. Aromen von Waldfrüchten mit einem Hauch von Nougat und Kräutern. Sehr dezente Frucht, mit einem Hauch von Sauerkirschen. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Holzfass |
| Restzucker: | 1,4 gr/l |
| Säure: | 3,59 gr/l |
| Gesamt-Schwefel: | 14 mg/l |
| Charakter: | Fein und elegant, Aromen von Sauerkirsche und Nelke. Von der Stilistik eher warm und rund mit beeindruckender Komplexität. Sehr dezenter Holzeinsatz. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Holzfass |
| Charakter: | Fein und elegant, Aromen von Sauerkirsche und Nelke. Von der Stilistik eher warm und rund mit beeindruckender Komplexität. Sehr dezenter Holzeinsatz. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kalkstein, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass |
| Säure: | 3,79 gr/l |
| pH: | 3,45 |
| Freier Schwefel: | 4 mg/l |
| Gesamt-Schwefel: | 10 mg/l |
| Besonderheit: | Ost-orientierte Parzelle, direkt angrenzend an Vosne-Romannée |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Rebsorte: | 90% Chenin Blanc, 10% Chardonnay |
| Dosage: | 10 gr/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Bouvet Ladubay - 11 Rue Jean Ackerman - 49400 St Hilaire St Florent - Saumur - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon |
| Bodenart: | Lehm, Kalk, Kimmeridge |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Delaporte & Fils - Chavignol - 18300 Sancerre - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon |
| Bodenart: | Lehm, Kalk, Kimmeridge |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Delaporte & Fils - Chavignol - 18300 Sancerre - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon |
| Bodenart: | Lehm, Kalk, Feuerstein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Charakter: | Sehr klar und definiert zeigt der Pouilly Fumé Florilège dezente Aromen von Stachelbeere und Passionsfrucht gepaart mit rauchigen Noten, die an frisch aneinandergeschlagenen Feuerstein erinnern. Die Säure ist gut eingebunden und animierend. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Jonathan Didier Pabiot - 1 rue Saint Vincent - Les Loges - 58150 Pouilly-sur-Loire - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kreide |
| Ausbau: | Holzfass |
| Dosage: | 2 bis 6 gr/l |
| Degorgierung: | April 2023 |
| Basis Jahrgang: | 2014 |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Champagne Geoffroy - 4 Rue Jeanson - 51160 Ay - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kreide, Kalkmergel, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass |
| Dosage: | 6 gr/l |
| Degorgierung: | Juni 2023 |
| Basis Jahrgang: | 2015 |
| Charakter: | Ein sehr kompletter und völlig unkitschiger Rosé-Champagner mit Aromen von Erdbeerblättern bis zu roten Früchten und Blutorangen. Sehr saftig, kraftvoll, angenehm trocken, außergewöhnlicher, intensiver & fruchtbetonter Rosé Champagner mit viel Trinkspaß. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Champagne Geoffroy - 4 Rue Jeanson - 51160 Ay - Frankreich |
| Inhalt: | 0,375 l |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Rebsorte: | 90% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier |
| Bodenart: | Kalkstein, Lehm |
| Ausbau: | Stahltank, Holzfass |
| Degorgierung: | März 2022 |
| Basis Jahrgang: | 2016 |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Champagne Bedel - 71 Grande Rue - 02310 Crouttes sur Marnes - Frankreich |
| Inhalt: | 0,33 l |
| Alkoholgehalt: | 6,00% |
| Rebsorte: | Apfel |
| Restzucker: | 27,9 gr/l |
| Säure: | 2,14 gr/l |
| pH: | 3,88 |
| Freier Schwefel: | 10 mg/l |
| Gesamt-Schwefel: | 38 mg/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SARL Eric Bordelet - Château de Hauteville - 53250 Charchigné - Frankreich |
| Inhalt: | 0,33 l |
| Alkoholgehalt: | 5% |
| Rebsorte: | Über 14 Birnensorten |
| Restzucker: | 27,3 gr/l |
| Säure: | 3,6 gr/l |
| pH: | 3,71 |
| Freier Schwefel: | 10 mg/l |
| Gesamt-Schwefel: | 59 mg/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SARL Eric Bordelet - Château de Hauteville - 53250 Charchigné - Frankreich |
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