Clos de la Frelonnerie

Limeray - Loire
Die 3 Freunde und Topwinzer von der Loire,...
Die 3 Freunde und Topwinzer von der Loire, Stéphane Bodet, Alice Chidaine und Jean-Baptiste Bonnigal, haben sich für die Bewirtschaftung des Clos de la Frelonnerie zusammengetan. Dieser einzigartige, kleine und fast vergessene Weinberg besteht aus Rebstöcken, von denen die ältesten fast 120 Jahre alt sind.
 
Die alten Mauern, die den Weinberg umgeben, erheben sich im Westen der Gemeinde Montlouis-sur-Loire, nach Süden ausgerichtet, nur einen Steinwurf vom rechten Ufer des Cher entfernt. Der Untergrund besteht aus gelbem Tuffstein und lehmigem Sand. Das erstaunliche Mikroklima schützt den Clos de la Frelonnerie vor Frost und im Sommer ist es feucht und kühl, sodass die Trauben langsam reifen können. Gemeinsam haben die Winzer die Rebstöcke des vergessenen Weinbergs in neuem Glanz erstrahlen lassen, den Boden bearbeitet, wiederbelebt und das mikrobielle Leben reaktiviert.
 
Durch das Zusammenspiel der einzigartigen Lage, der alten Rebstöcke und des großartigen Winzerhandwerks entsteht hier ein Chenin Blanc auf höchstem Niveau.


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