Champagne Premier Cru "Vindemia" Zero Dosage - Deg. 07.2025

Champagne Roger Coulon

Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Weisswein,
Rebsorte: Chardonnay,Meunier,
Gebiet: Champagne
Untergebiet: Montagne de Reims
Klassifizierung: 1er Cru
Weinart: Schaumwein
Geschmack: Brut Nature
Appellation: Champagne
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Roger Coulon - 12 Rue de la Vigne du Roy - 51390 Vrigny - Frankreich

49,50 €

66,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 701 074 26-1

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0,75 l

Beschreibung

Beim Vindemia (lateinisch für „Ernte“) handelt es sich um die erste Cuvée, die einzig aus der Inspiration von den Geschwistern Edgar und Louise Coulon entstanden ist. Die Trauben (60% Meunier & 40% Chardonnay) stammen von Rebstöcken, die in der Premier-Cru-Gemeinde Vrigny wachsen. Die Parzellen liegen auf einer Mischung aus Sand, Lehm und Kreide. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet. Nach Spontangärung und malolaktischer Gärung in Holfässern, reift der Grundwein für 11 Monate in Eichenfässern. Auf Schönung und Filtration wird verzichtet. Im Anschluss an die 2. Gärung reifen die Champagne für 36 Monate auf der Hefe bevor sie degorgiert werden.

Der Winzer

Champagne Roger Coulon

In Vrigny, einem Premier Cru Dorf im Herzen der Montagne de Reims, liegt die Domaine von Champagne Roger Coulon. Es handelt sich um ein in der Region tief verwurzeltes Familienunternehmen, das von Isabelle und Eric Coulon geführt wird. Seit einigen Jahren werden Sie von der 9. Generation der Familie unterstützt. Nachdem ihre Kinder Edgar und Louise Erfahrungen auf Weingütern in Bandol, Burgund, Südengland, Australien und Neuseeland sammeln konnten, bringen Sie dieses Wissen nun auf dem eigenen Weingut ein.

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