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Champagne Expression Extra Brut 1er Cru - Deg. 09.2024

44,50 €
59,33 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 703 168 25-1
0,75 l
Beschreibung
Die Trauben für diesen Champagner stammen von im Durchschnitt 20 Jahre alten Reben aus verschiedenen Lagen in den Gemeinden Cumières und Hautvillers. Die Lese erfolgt manuell und die Trauben werden mit einer traditionellen Coquard-Presse gepresst. Alle Parzellen werden getrennt, in temperaturkontrollierten Stahltanks ausgebaut, von den Reserve Weinen hingegen wird ein Teil im Holzfuder gelagert. Eine malolaktische Gärung wird verhindert. Die Dosage liegt bei fünf bis acht Gramm pro Liter.
Der Winzer

Champagne Geoffroy

Die Familiengeschichte der Geoffroys reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück und schon seit dieser Zeit befanden sich einige wenige Parzellen mit Reben im Besitz der Familie. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Zu Beginn der 1950er Jahre war es dann Roger Geoffroy mit seiner Frau Julienne, die sich entschlossen im Weinbau ihr Glück zu versuchen. Die ersten Flaschen wurden abgefüllt und die Marke „Roger Geoffroy“ war geboren. Rogers Sohn René gelang es später einige weitere Parzellen in den Familienbesitz zu bringen und die Marke weiter zu etablieren. Ende der 1980er Jahre kam Jean-Baptiste Geoffroy, mit abgeschlossenem Weinbaustudium, in das Familienunternehmen und perfektionierte die Arbeit im Weinkeller. Im Jahre 2008 erwarben Jean-Baptiste und seine Frau Karine ein Anwesen in Ay, welches heute der Sitz des Unternehmens ist.

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