2023 Saint Cosme "Les Deux Albion" Blanc

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  • Artikelnummer: 505 730 23
  • GTIN: 3483813500009
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0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Der Wein kommt von noch recht jungen Reben aus der Gemeinde Violès, in der Louis Barruol im Jahr 2014 14 Hektar Land, von denen 10 Hektar mit Reben bepflanzt sind, erwerben konnte. Dieses besondere Terroir, nur einen Steinwurf von Gigondas entfernt, zeichnet sich durch einen extrem hohen Kalkanteil im Boden und ein kühles Mikroklima aus. 40% der Trauben werden in in 600 Liter Holzfudern (Demi-Muids) und 50% in 228 Liter Barriquefässern auf der Feinhefe ausgebaut, die anderen 10% reifen im Stahltank.
Der Winzer

Château de Saint Cosme

Im Herzen der Appellation Gigondas gelegen, ist Saint Cosme ein historisches Weingut der besonderen Art. Seine gallo-römische Vinifizierungsanlage, die aus in den Fels gehauenen Gärbottichen besteht, ist in perfektem Zustand.

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