2023 Cour-Cheverny

Domaine Tessier

Bio

Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Weisswein,
Rebsorte: Romorantin,
Zertifizierung:
Gebiet: Loire
Weinart: Stillwein
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01,
Geschmack: Trocken
Appellation: Cour-Cheverny
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Tessier - 3 Voie de la Rue Colin - 41700 Cheverny - Frankreich

17,50 €

23,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 609 218 23

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)

0,75 l

Beschreibung

Die 5 bis 20 Jahre alten Romorantin-Reben wachsen auf lehm- und kieselhaltigen Böden mit einer Pflanzdichte von 5800 Rebstöcken/Hektar. Seit 1998 ist die Domaine biologisch zertifiziert. Die Lese erfolgt manuell mit einem durchschnittlichen Ertrag von 45 hl/ha. Im Anschluss an die Spontangärung folgt die malolaktische Gärung. Gärung und Ausbau finden in Stahl- und Betontanks statt.

Der Winzer

Domaine Tessier

Die Domaine Tessier ist ein echter Geheimtipp. Noch zumindest. Denn Simon Tessier schafft es in Harmonie mit der Natur und mit minimalen Eingriffen im Keller Naturweine herzustellen, die herrlich mineralisch, unaufdringlich, sauber und präzise Spiegel ihres Terroirs sind. Von den Weinkarten der angesagtesten Pariser Weinbars sind die Weine der Domaine schon längst nicht mehr wegzudenken und nun können Sie sie auch endlich in Deutschland erhalten.

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