2023 Châteauneuf-Du-Pape Blanc Halbe

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Beschreibung
Kleine Parzellen auf sandige und lehmigen Kiessböden mit auf 1,8 ha bepflanzt mit 25- bis 50-jährigen Rebstöcken; Gemeinde : Pignan, Bédines, Guigasse und St Georges. Manuelle Ernte, thermorugulierte und spontane Gärung in Edelstahltank, Ausbau über 6 Monate.
Der Winzer

La Bastide Saint-Dominique

Im Herzen der Provence, im Tal der südlichen Rhône befindet sich La Bastide Saint Dominique. Der Mistral weht, die strahlendheiße Sonne scheint auf eineim XVIen-Jahrhundert erbaute Kapelle. Dort haben Marie-Claude und Gerard Bonnet, im Jahre 1976 mit einigen Weinbergen angefangen.

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