Die Parzelle von Antoine Jobard liegt im oberen Teil der 1er Cru Lage Meursault Charmes, am Rand der 1er Cru Lage Les Perrières. Der Weinberg hat eine Süd-Südostausrichtung und festen Kalkboden. Die Lese erfolgt manuell und der Wein wird spontan in Barriques vergoren. Es folgt ein Ausbau über 18 Monate, ebenfalls in Barriques. Der Wein wird einmal nach 12 Monaten und ein zweites Mal vor der Flaschenabfüllung abgestochen. Auf eine Schönung wird verzichtet. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 600 Flaschen.
Der Winzer
Domaine Antoine Jobard
Meursault ist ein herausragendes Terroir. Doch es sind die Winzer, die dieses Terroir in ihren Weinen auf einzigartige Weise herausarbeiten müssen. Wie Coche Dury oder Jean-Marc Roulot, gehört auch die Domaine Antoine Jobard seit einem halben Jahrhundert zu jenen, die diese Kunst meisterhaft beherrschen. Sébastien Visentin
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