2022 Les Calcinaires Rouge, IGP Côtes Catalanes

Domaine Gauby

Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Rotwein,
Rebsorte: Carignan,Grenache Noir,Syrah,Mourvèdre,
Zertifizierung:
Gebiet: Roussillon
Untergebiet: Côtes Catalanes
Weinart: Stillwein
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-10,
Appellation: Côtes Catalanes IGP
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Gauby SCEA - 1 rue du Farratjal - 66600 Calce - Frankreich

23,50 €

31,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 235 555 22

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0,75 l

Beschreibung

Die Reben wachsen auf kalkigen Lehmböden und Schieferterrassen. Es handelt sich um eine Assemblage aus Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir und Carignan. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet und die Lese erfolgt manuell in kleinen Kästen mit einem Ertrag von 25 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden unentrappt spontan vergoren und die Maischestandzeit beträgt 21 Tage. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate zu 80% in Betontanks und zu 20% in Barriques. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Der Winzer

Domaine Gauby

Das Weingut liegt in der Gemeinde Calce in der südfranzösischen Region Roussillon, in der Nähe der spanischen Grenze und umfasst ca. 42 Hektar Rebfläche. Die Weinberge stehen auf Schieferterrassen und kalkigen Lehmböden, welche teilweise auf über 300 Metern Höhe liegen. Hier, am Fuße der Pyrenäen, weht ein frischer Wind, welcher den Weinen, gepaart mit den kargen Böden, eine beeindruckende Frische verleiht. Die Reben die auf diesem einzigartigen Terroir stehen haben ein sehr hohes Durchschnittsalter. Die ältesten von ihnen haben über 130 Jahre auf dem Buckel.

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