2022 Bourgogne Pinot Noir

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0,75 l
Beschreibung
Aus verschiedenen Parzellen, angrenzend an die Appellation Chassagne-Montrachet. Auf lehmigen Kalkböden wachsend. Manuelle Ernte in kleinen Kästen, 100% entrappt, Vormaischegärung bis zu 7 Tage, spontane Gärung, Maischegärung von 21 Tage, Ausbau von 10 Monaten in gebrauchten Barriques und weitere 2 Monate in Edelstahltanks.
Der Winzer

Domaine Alex Moreau

Es ist unmöglich, über Chassagne-Montrachet zu sprechen, ohne den Namen Moreau zu erwähnen. Alex Moreau produziert hier in grandiose Chardonnays und Pinot Noirs in handwerklicher Perfektion. Ein absoluter Eckpfeiler unseres Sortiments. Sébastien Visentin

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