2021 Syrah "Fleurs de Mai"

31,50 €
42,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 588 638 21
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Die ca. 55 Jahre alten Syrahreben stehen auf einem Plateau neben der Appellation Condrieu. Diese Fläche war damals mit den Pfirsichsorten “Variety“ und „Mayflower“ bepflanzt, heute stehen dort 6.000 Reben pro Hektar. Es wird der einfache Guyot-Schnitt angewendet. Nach der manuellen Ernte in kleinen Kästen werden die Trauben zu 100% entrappt. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von zwei bis drei Wochen statt. Der Ausbau erfolgt in Holzfudern über acht Monate. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 5.000 Flaschen.

Der Winzer

Domaine Vernay

Die Domaine Vernay ist ein ikonisches Weingut im nördlichen Rhônetal und bekannt für seine Condrieu und Côte Rôtie Weine.

Christine Vernay leitet das Weingut seit über 20 Jahren. Sie hat die Nachfolge ihres Vaters Georges angetreten, der als Papst der Appellation Condrieu bezeichnet wird, sowie auch in Fortsetzung des Werkes ihres Großvaters, Francis Vernay, der seinerseits die Domaine im Jahr 1937 gegründet hat. In diesem Jahr pflanzte Francis auch den Coteau du Vernon, der inzwischen in der Appellation Condrieu einen mythischen Status eingenommen hat.

Georges Vernay hat sich von 1953 bis 1996 um das Weingut gekümmert, bis Christine im Jahre 1996 seine Nachfolge angetreten hat. 1998 begründete Christine die „Terrasses de l’Empire“, eine weitere Prestigeparzelle der Domaine.

Im Jahr 2019 verlieh ihr die Revue du Vin de France (französische Weinfachzeitschrift) die höchste Auszeichnung mit 3 Sternen, dem Symbol der Exzellenz.

Weiterlesen

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.