2020 Château Peyrat Rouge Magnum, Graves

29,50 €
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  • Artikelnummer: 120 374 20
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1,5 l
Beschreibung
Die Rebstöcke wachsen auf den kieselstein- und lehmhaltigen Böden der 17 Hektar umfassenden Weinberge von Château Peyrat. Es wird möglichst wenig in das natürliche Wachstum der Trauben eingegriffen und drauf geachtet, dass die Trauben Ihre Rebsorten- und Lagentypizität behalten. Nach der Lese folgt eine thermoregulierte alkoholische Gärung sowie eine Maischegärung von 20 bis 30 Tagen. Der Wein wird dann über 12 Monaten im Edelstahltank ausgebaut.
Der Winzer

Château Peyrat

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im Jahr 2014 mit drei Menschen, viel Passion für Wein und langjähriger Erfahrung in der Weinbranche. Verbunden sind sie bis heute durch einen gemeinsamen Traum. Aurélien Dulor sowie Ludovic und Damien Martial waren auf der Suche nach einem Weingut in der Appellation Graves. Nach einiger Zeit der Suche haben sie den anscheinend perfekten Ort gefunden: „Château Peyrat“!

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