2020 Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Champgains"

122,00 €
162,67 € pro 1 l
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  • Artikelnummer: 474 188 20
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0,75 l
Beschreibung
Die Trauben kommen aus einer ostorientierten Parzelle innerhalb der 1er-Cru-Lage „Les Champgains“, welche unterhalb der 1er-Cru-Lage „En Cailleret“, südlich von Chassagne-Montrachet liegt. Der Boden ist reich an Kalk und Lehm. Die Lese findet manuell statt, die spontane Gärung erfolgt in Barriques und der Ausbau findet über 10 Monate in Barriques, von denen 30% neu sind, statt. Der Wein wird unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Der Winzer

Domaine Michel Niellon

Michel Niellon, der in den 1950er Jahren mit seinem Vater Marcel zu arbeiten begann, hat mehr als 50 Jahrgänge außergewöhnlicher Weine erzeugt. Das Vater-Sohn-Gespann begann in den 1960er Jahren mit der Domaine-Abfüllung und schon bald galt ihr fünf Hektar großes Anwesen als eines der besten im Dorf.

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