2019 Magnus "Merlot"

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Farbe: Rotwein,
  • Rebsorte: Merlot,
  • Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
  • Gebiet: Sud Ouest
  • Untergebiet: Gascogne
  • Jahrgang: 2019
  • Weinart: Stillwein
  • Bio Kontrollstelle: FR-BIO-16,
  • Appellation: Vin de France
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Allergene: Sulfite
  • Hersteller: Domaine Dominique Andiran - 2, place de l'Hôtel-de-Ville - 32250 Montréal-du-Gers - Frankreich
14,50 €
19,33 € pro 1 l
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  • Artikelnummer: 305 788 19
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0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
15 Jahre alte Rebstöcke auf lehm-, kalk- und steinhaltigen Böden. Die Trauben werden entrappt und ohne Aufrühren der Maische (Remontage) oder Runterdrücken des Tresterhuts (Pigeage) in Tanks bei 21 Grad vergoren. Der Most wird ohne Pressung abgezogen. Die Abfüllung erfolgt nach dem Mondkalender in drei Etappen.

Der Winzer

Domaine Dominique Andiran

Dominique Andiran ist der Sohn eines Klempners, er war lange Zeit Ski- und Surflehrer bevor er sich dem Weinbau widmet. Er bearbeitet seine sieben Hektare im Sinne der Biodynamie, was ihn in der Region Gascogne zu einem Sonderling macht. Im Vergleich zu dem großen Produzenten „Tariquet“, der in der Region mit seinen 1300 Hektaren fast Alleinherrscher ist, wird Dominique oft als „Dorfzauberer“ betrachtet. Den ersten Wein hat er im Jahr 2001 auf seinem, in Montréal du Gers gelegenen, Weingut abgefüllt. Die Begeisterung für den Weinbau hat er jedoch schon seit 1988, wo er seinem Onkel zum ersten Mal bei der Weinlese half.

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