2016 Chinon "L'Huisserie"

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Farbe: Rotwein,
  • Rebsorte: Cabernet Franc,
  • Gebiet: Loire
  • Untergebiet: Chinon
  • Jahrgang: 2016
  • Weinart: Stillwein
  • Appellation: Chinon
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Allergene: Sulfite
  • Hersteller: Domaine Philippe Alliet - L'Ouche Monde - 37500 Cravant les Coteaux - Frankreich
38,00 €
50,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 672 272 16
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Beschreibung
L’Huisserie ist eine drei Hektar große Parzelle mit lehmigen Feuersteinböden. Es wird ein Guyot-simple-Schnitt angewendet und die Trauben werden recht spät im Jahr manuell geerntet. Es folgt eine thermoregulierte Vormaischegärung, eine spontane alkoholische Gärung bei 25°C sowie eine Maischegärung über bis zu 25 Tage. Der Ausbau von 24 Monaten findet in Betontanks und gebrauchten Holzfässern statt.

Der Winzer

Domaine Philippe Alliet

Die Domaine Philippe Alliet liegt zehn Kilometer von Chinon entfernt, in der Gemeinde Cravant-les-Coteaux. Sie umfasst ca. 19 Hektar Rebfläche, die hauptsächlich mit Cabernet Franc (18 Hektar) und Chenin Blanc (1 Hektar) bepflanzt ist.

Weiterlesen

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.