2015 Coteaux Champenois Rouge Cumières Pinot Noir

59,50 €
79,33 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 703 965 15
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Beschreibung
Die Trauben für diesen besonderen Stillwein Côteaux Champenoirs stammen von 60 Jahre alten Reben, die auf Lehm- und Kalkböden mit Feuerstein der Parzelllen Madelonne et Quartiers Poiret stehen. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Gärung findet spontan statt und die Maischestandzeit beträgt ca. 21 Tage. Danach wird der Wein über 24 Monate in Barriques und 600 Liter Demi-Muids Fuder, sowie weitere 15 Monate in Edelstahltank, ausgebaut, Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Die Produktionsmenge liegt bei ca. 1.500 Flaschen.
Der Winzer

Champagne Geoffroy

Die Familiengeschichte der Geoffroys reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück und schon seit dieser Zeit befanden sich einige wenige Parzellen mit Reben im Besitz der Familie. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Zu Beginn der 1950er Jahre war es dann Roger Geoffroy mit seiner Frau Julienne, die sich entschlossen im Weinbau ihr Glück zu versuchen. Die ersten Flaschen wurden abgefüllt und die Marke „Roger Geoffroy“ war geboren. Rogers Sohn René gelang es später einige weitere Parzellen in den Familienbesitz zu bringen und die Marke weiter zu etablieren. Ende der 1980er Jahre kam Jean-Baptiste Geoffroy, mit abgeschlossenem Weinbaustudium, in das Familienunternehmen und perfektionierte die Arbeit im Weinkeller. Im Jahre 2008 erwarben Jean-Baptiste und seine Frau Karine ein Anwesen in Ay, welches heute der Sitz des Unternehmens ist.

Weiterlesen

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.