2013 Bandol Rouge "Cuvée Antoinette"

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Farbe: Rotwein,
  • Rebsorte: Mourvèdre,
  • Gebiet: Provence
  • Untergebiet: Bandol
  • Jahrgang: 2013
  • Weinart: Stillwein
  • Appellation: Bandol
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Allergene: Sulfite
  • Hersteller: Domaine du Gros' Noré - 675 Chemin de l'Argile - 83740 La Cadière d'Azur - Frankreich
72,50 €
96,67 € pro 1 l
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  • Artikelnummer: 289 344 13
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0,75 l
Beschreibung
Die Mourvèdre Trauben für den Bandol "Cuvée Antoinette" werden aus einer kühlen nach Norden orientierten 1 Hektar großen Einzellage mit lehmigen Kalksteinböden selektiert. Alain Pascal setzt auf biologischen Anbau, die Weine sind ab 2021 von Ecocert zertifiziert. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 50 Jahren und die Lese erfolgt in den frühen Morgenstunden, manuell, mit einem Ertrag von ca. 35 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden teilweise entrappt und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in großen traditionellen Eichenholzfudern von 25 bis 60 Hektoliter. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Der Winzer

Domaine du Gros Noré

Alain Pascal ist ein überaus passionierter und tatkräftiger Winzer. Auch schon sein Vater produzierte in der kleinen Gemeinde „La Cadière d'Azur“, in der das urige Weingut zu finden ist, Weine, füllte allerdings nur wenige Flaschen für den familiären Eigenbedarf ab und verkaufte einen Großteil der Trauben an bekannte provenzalische Weingüter wie Domaine Ott und Château de Pibarnon.

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