2012 Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Vignerondes"

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  • Artikelnummer: 450 609 12
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0,75 l
Beschreibung
40-jährige Rebanlage der 1er-Cru-Lage "Aux Vignerondes", im Nördlichen Teil von Nuits-Saint-Georges, zwischen "Aux Chaignots" und "Aux Murgers" gelegen; biologischer Anbau, Ertrag 30 hl/ha, unentrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und alkoholische Gärung, Maischegärung von 23 Tagen, Ausbau von 22 Monaten in teilweise neuen Barriques, ungeschönt, unfiltriert
Der Winzer

Domaine Confuron-Cotétidot

Die Weine der Confuron-Cotétidot sind für mich der Inbegriff von großen, handwerklichen, traditionellen Burgundern. Zwar verlangen die Weine von Yves nach ausgiebiger Flaschenreife, doch Ihre Geduld wird dann auch fürstlich belohnt werden. C’est la classe! Sébastien Visentin

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