1851 Brut Halbe

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Beschreibung
Im Duft feine Aromen von Stachelbeeren, reifen Äpfeln und Birnen. Frischen Haselnüssen sowie ein Hauch von Zitrone. Am Gaumen prickelnd, ausgesprochen angenehmes Mousseux. Im Finale langanhaltend und cremig. Crémant mit erfrischender Säure und zarter Mineralik im Gaumen. Terroirs der Appellation Saumur.
Der Winzer

Bouvet Ladubay

Als Etienne Bouvet 1851 sein gleichnamiges Crémant-Haus im malerischen Dorf Saint-Hilaire-Saint-Floret direkt an der Loire, nur einen kurzen Katzensprung von Saumur entfernt, gründete, konnte er wohl nicht ahnen, dass er damit eine historische Leistung für die Entwicklung der Brut-Weine an der Loire einleiten sollte.

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