Winzerdetails
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Anbaugebiet: Rhône
Name der Domaine: Chateau Pesquié
Name des Produzenten: Frédéric Chaudière
Ort der Domaine: Mormoiron
 

Die Weine von Château Pesquie zählen zweifelsfrei zu den Aushängeschildern der Appellation Côtes-du-Ventoux.

Diese Region, östlich von Avignon, wartet neben ihren Weinen auch mit einer traumhaften Landschaft und einer herrlichen Küche auf. Im näheren Umkreis befinden sich die AOC Vacqueyras, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape und  die Stadt Avignon.

Das charakteristische an der Region Côtes du Ventoux sind die einander abwechselnden Hügel und Täler. Um dieses außergewöhnliche Terroir zu nutzen, mussten Winzer und Bauern Terrassen in die steilen Hänge schlagen, wobei Sie besonders gut geschützte und  sonnige Standorte auswählten. Noch heute kann sich dieser Landstrich der Provence zum Teil mit hundertjährigen Olivenbäumen und sehr alten Reben schmücken.

Das Weingut blickt auf eine lange Tradition zurück - die ersten geschichtlichen Erwähnungen finden sich im 13. Jahrhundert. Die heutigen Besitzer Paul and Edith Chaudière fassten im Jahre 1985 den Wunsch ihre zweite Lebenshälfte als Winzer zu verbringen.

Sie verwirklichen ihren Lebenstraum und übernehmen den Familienbetrieb des Château Pesquié, einst im Besitz der berühmten provenzalischen Familie Daudet.

Sie praktizieren kontrollierten und umweltschonenden, hochqualitativen Weinbau. Strenge Ertragsregulierung, Selektion der Trauben, völliges Entrappen, temperaturkontrollierte Gärung ergeben Weine, die man zu diesem Preis nicht für möglich hält.

Zusammen mit Louis Barruol von Château Saint Cosme und Rodolphe de Pin von Château de Monfaucon sind Paul und Frederic Chaudière Mitglieder der Rhône-Gang.

Weine dieses Winzers

70% Viognier 15% Roussanne 15% Clairette
  




40% Grenache, 30% Syrah, 30% Cinsault
  






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