Produktdetails

2 Hektaren auf leichten lehmigen Kalkböden der 1er Cru Lage „Vrigny“, in Norden der Montagne de Reims westlich Reims, mit 45-jährigen Pinot Meunier bepflanzt; Konventioneller Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, spontane und thermoregulierte Gärung in Edelstahltank, Ausbau von 12 Monate in Tank, Abfüllung ohne Filtration und Schönung, Flaschengärung/Lagerung auf Hefe von 36 bis 42 Monaten, „Dosage“ 3 bis 4 gr/l

Champagne 1er Cru Brut "Les vignes de Vrigny"
Champagner
100% Pinot Meunier
0,75l  
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