Produktdetails

Die 1er Cru Lage „Les Champs-Gains“ befindet sich m obersten Teil der Weinbergen von Puligny-Montrachet bei 330 Meter Höhe, oberhalb der 1er Cru „Les Folatières“ auf steinigen Kalkböden. Manuelle Ernte, kurze Klärung, spontane Gärung in Pièces, Ausbau 18 Monate in Pièces - 20% neu, keine "bâtonnage", 2 Abstiche (nach 12 Monate & vor der Flaschenabfüllung).

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs-Gains"
Weiss
100% Chardonnay
  
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