Produktdetails

Aus einer Parzelle von 50-jährigen Rebstöcken auf steinigen Kalkböden „Terrasses des Chassis"  der Gemeinde Pont de l'lsère. Späte manuelle Ernte, spontane und thermoregulierte Gärung. 100% entrappt, Maischegärung von 24 Tagen, Ausbau von 15 Monaten in Rouvre Demi-muids (600 l) - 20% neu, ungeschönt, unfiltriert.

Crozes-Hermitage "Le Rouvre"
Rot
100% Syrah
  
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