Produktdetails

1,4 ha der renomierten Lage „Les Monts Damnés“ auf Kalksteinböden mit fossilen Ablagerungen ("Kimméridgien" und  "Terres Blanches") bei 300 Meter Höhe. 40-jährige Rebstöcken. Ökologischer Anbau, spontane alkoholische Gärung. Ausbau auf der Hefe von 8 Monaten in gebrauchten Barriques. 2 Abstiche, ungeschönt und unfiltriert bagefüllt. Produktion 9.000 Flaschen.




Sancerre "Les Monts Damnés"
Weiss
100% Sauvignon Blanc
  
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