Produktdetails

Aus 40-jährigen Rebstöcken der Gemeinde Cocumont die  auf lehmigen Eisenortsteinböden wachsen. Biodynamischer Anbau, Ertrag 30 Hl/Ha, manuelle Ernte, 100% entrappt. Spontane Gärung, Maischegärung 25 Tagen, Ausbau 16 Monaten in gebrauchten Barriques. Ungeschönt, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt.

"Le Vignoble d'Élian" Côtes du Marmandais
Rot
50% Merlot, 30 % Cabernet Franc, 20 % Syrah
  
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